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Nigiri sushi
Handrolls
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Ensaladas/entradas
Mini bowls
Especiales calientes
Crudos
Postres
Bebidas
Nigiri sushi
Aguacate
$19.00
Akami
$65.00
Akami zuke
$70.00
Almeja chocolata
$50.00
Anguila
$65.00
Chutoro
$80.00
Egg royale
$350.00
Erizo
$50.00
Huachinango
$24.00
Ikura
$80.00
Kampachi
$47.00
Lil mao
$310.00
Lobina
$28.00
Macarela
$25.00
Matsutake
$50.00
Ootoro
$100.00
Salmón
$40.00
Samón sellado
$45.00
Shiitake
$48.00
Handrolls
Anguila
$110.00
Atún spicy
$105.00
Jaiba concha suave
$105.00
Kampachi tartar
$105.00
Lobina yozu
$95.00
Macarela
$60.00
Piel de salmón
$50.00
Rainbow
$105.00
Salmón aguacate
$70.00
Salmón spicy trufa
$90.00
Shiitake aguacate
$105.00
Toro
$135.00
Rollos
Alaskan crab. Mantequilla avellana. Aioli de trufa
8 piezas
$50.00
Anguila foie aioli 2 gr. Trufa
8 piezas
$350.00
Anguila foie aioli. .5 gr. Trufa
8 piezas
$250.00
Atún aguacate
8 piezas
$175.00
Atún spicy
6 piezas
$195.00
Jaiba anguila
8 piezas
$220.00
Jaiba concha suave
6 piezas
$150.00
Kampachi tartar
8 piezas
$170.00
Lobina yozu
8 piezas
$150.00
Nabo encurtido, yamagobo, berenjena encurtida
6 piezas
$100.00
Ootoro, ikura, wasabi (hosomaki)
6 piezas
$190.00
Rainbow
8 piezas
$180.00
Salmón aguacate
8 piezas
$130.00
Salmón curado
6 piezas
$195.00
Salmón ootoro
8 piezas
$270.00
Salmón spicy
6 piezas
$145.00
Salmón spicy trufa
6 piezas
$155.00
Shiitake aguacate
6 piezas
$135.00
Sierra sellada
8 piezas
$120.00
Tritoro maki
8 piezas
$470.00
Ensaladas/entradas
Algas y shiitake
$120.00
Edamames preparados
$40.00
Ensalada yoru
$120.00
Kama de kampachi
$130.00
Kama de samón
$100.00
Shishito peppers
$80.00
Mini bowls
Atún
$210.00
Atún parmesano
$260.00
Chirashizushi
$260.00
Jaiba
$210.00
Kampachi spicy
$190.00
Salmón spicy
$140.00
Veggie
$130.00
Especiales calientes
Hongos tirados
$280.00
Salmón curado, hongos, shishito, yuzu, chicharrón de salmón y mantequilla de avellana
$320.00
Crudos
Agachile de chocolata y generosa
$190.00
Almejas de temporada, erizo
$260.00
Crudo del día
$50.00
Sashimi 3 pescas
$210.00
Sashimi 7 pescas
$465.00
Tiradito de macarela
$90.00
Tiradito salmón lime
$180.00
Postres
Mochi
$40.00
Ume sundae
$150.00
Bebidas
Agua fiji
$35.00
Agua mineral
$40.00
Cerveza allende
$90.00
Cerveza asahi
$110.00
Cerveza orion
$120.00
Garrafa de sake
$180.00
Keffir
$97.00
Kombucha yum
$97.00
Sake
$80.00
Sparkling yuzu
$90.00
Té verde
$60.00
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